Das Haus "Zur güldenen Schaar"
Einst, vor hunderten von Jahren, reichten die
Mägde und Knechte das frisch gezapfte Bier in den mittelalterlichen
Straßen Erfurts und luden zum Verweilen ein. Viele Jahre sind
seither verstrichen und das Bier schmeckt heute immer noch!
Bei uns wird leider kein Bier mehr gebraut
und gezapft, aber verweilen kann man bei uns im Haus "Zur güldenen
Schaar" immer noch.
Die ältesten Nachweise für das Haus findet
man genau unter den Wohnungen, im Keller. Es sind Mauerreste
aus dem 15. Jahrhundert. Das Haus wurde vom 1587 bis 1685 als
Biereige genutzt.
Alte Aufzeichnungen besagen, dass es anschließend
ab 1686 von diversen Personen bewohnt wurde. Unter anderem von
einem Handelsmann, einem Weißkramer, einem Goldschmied und letztlich
bis 1826 von einem Bäckermeister. Ab da sind Aufzeichnungen
leider nicht mehr vorhanden.
Seit
1938 ist das Haus im Familienbesitz der Familie Herbst. Die
vorhandene Fleischerei wurde vom Eigentümer Karl Herbst selbst
von 1938 bis 1956 betrieben. Das Ladengeschäft wurde 1956 verstaatlicht,
von der Konsum Genossenschaft übernommen und bis in die Wendezeit
betrieben. Nach der Wende wurde das Geschäft bis Frühjahr 2018
weiterhin als Fleischerei mit Geschäft genutzt. Durch eine 1jährige
Bauzeit wurde das Untergeschoss komplett umgebaut. Seit April
2019 findet man das Ladenlokal als das Bekleidungsgeschäft "24colours"
im neuen Design. Bis heute erinnert das Geschäft an eine Fleischerei.
Die Kombination zwischen alt und modern findet seine Einzigartigkeit
in Erfurt. Sie sollten nicht zögern, sich selbst davon zu überzeugen!
Das Grundstück selbst blieb immer Familienbesitz.
Die Söhne des Eigentümers Karl und Joachim Herbst
begannen 1990 mit der Sanierung des Vorderhauses. Im Frühjahr
2009 hatten sie entschieden, im Vorderhaus eine erste Ferienwohnung
"Zur güldenen Schaar" einzurichten.
Diese wurde während einer vierjährigen Bauzeit
seit 2010 um sechs weitere Wohnungen im Hinterhaus erweitert.
Recherchen haben ergeben, dass unser Haus im Mittelalter den
Namen "Zur güldenen Schaar" trug. Das haben wir zum Anlass genommen,
den Namen wieder zu nutzen.
Warum der Name " Zur güldenen Schaar"?
Die alten Hausnamen beruhen oftmals auf natürlichen
Kennzeichen des Hauses oder des Grundstückes. Oft wurden sie
von der Allgemeinheit gefunden und vergeben oder vom Besitzer
selbst am Haus angebracht, um es später danach zu benennen.
"Zur güldenen Schaar" lässt nur vermuten,
dass vielleicht jemand darin gewohnt hat, der mit Landwirtschaft
oder Gartenbau zu tun hatte. Vielleicht aber auch, weil es an
der ehemaligen großen Handelsstraße VIA REGIA liegt, inmitten
der vielen Felder, die Erfurt früher umgaben.
Die Schaar ist nichts anderes als das Messer
vom Pflug, um die Felder aufzulockern und die Erde zu wenden.
Dadurch kann die Bodenstruktur wachsen und gedeihen.
Landwirtschaft und Gartenbau wurde in Erfurt
schon immer groß geschrieben, sei es durch die Bohnenfelder
einst um Erfurt. Nicht zu vergessen: Erfurt wurde durch den
Waidanbau und später als Blumenstadt weltbekannt!
Da am Rande des Feldes bekanntlich auch Blumen
blühen, die mit der Schaar umgepflügt wurden, möchten wir mit
unseren Namen für die Ferienwohnungen daran erinnern, dass auch
die Blumen, die am Feldrand wachsen, sehr schön anzusehen sind.
Wie unsere Ferienwohnungen eben.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt
in unserem Haus "Zur güldenen Schaar" und natürlich in
der Landeshauptstadt Erfurt.
Ihre Familien Herbst & Hennig
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